розмарин: основные рецепты

Rosmarinus officinalis L.

Розмарин был широко известен в странах Средиземноморья с глубокой древности. В средние века его описания были перенесены в рукописные и печатные травники, что существенно повлияло на изучение и расширение перечня его лекарственных свойств. Ну а после того, как Себастьян Кнайпп дал своё «благословение» Розмарину, это растение получило особенно широкое признание не только в народной, но и в научной медицине.

Розмарин оказывает сильное и благотворное влияние на организм, активизируя обновление буквально всех клеток организма и одновременно защищая от мутаций ДНК и развития онкозаболеваний. Именно поэтому стоит иметь у себя одно-два растения Розмарина.

Розмарин рекомендуют принимать (в блюдах и настойках) для улучшения памяти, пищеварения, против вздутия живота (метеоризмов), как тонизирующее и сосудорасширяющее средство.

Области применения Розмарина.
В качестве лекарственного сырья чаще всего используют листья
и однолетние побеги (иногда вместе с цветами). Их применяют
при широком спектре заболеваний: общем истощении организма, низком кровяном давлении, а также:
внутрь
- при холециститах,
- при астме и других заболеваниях верхних дыхательных путей,
- для лечения различных сердечно-сосудистых заболеваний;
наружно:
- при варикозном расширении вен,
- при мигренях, для «прояснения» разума и укрепления памяти
в виде спринцеваний
- в гинекологии;
в виде ванн
- при простудных заболеваниях,
отвар
- для укрепления волос (ополаскивания), втирают в корни волос при их выпадении
- очищает и выравнивает кожу.

ЛИСТЬЯ  считаются эффективным средством, показанным при желудочных и кишечных спазмах, вздутии живота и чрезмерном газообразовании.
Их настой применяют:
- внутрь—при неврозах сердца, головокружении, упадке сил, ослаблении памяти;
- в виде полосканий—при воспалении полости рта;
- в виде компрессов (как ранозаживляющее)—при фурункулах и трудно заживающих ранах;
- в виде спринцеваний—при белях;
- в виде ванн—при ревматизме и радикулите.
Отвар—как абортивное и вызывающее менструации средство, он также стимулирует работу желудка и кишечника.
Горячий настой листьев оказывает хорошее тонизирующее действие на истощенных больных.

Из листьев также готовят курительные препараты, которые используют при астме.

ЛИСТЬЯ И ОДНОЛЕТНИЕ ПОБЕГИ Розмарина. 
- при простуде, желудочно-кишечных заболеваниях;
- как желчегонное и мочегонное средство;
- в смеси с лавандой—при гипертонической болезни, после
кровоизлияния в мозг, при желудочных коликах.
внутрь: используется в диетическом питании при диабете,
заболеваниях печени, желчного пузыря, инфаркте миокарда;
- при лечении простудных заболеваний, бронхиальной астмы,
малокровия.
- как тонизирующее средство при неврозах,
- как седативное при нервных расстройствах в климактерический
период,
- как болеутоляющее при болях в сердце и желудочных коликах,
- при кашле—в сочетании с медом;
- при аменорее—как вяжущее, ранозаживляющее;
- для усиления потенции—в виде отваров, ванн и в аромалампе,
наружно—при невритах, тромбофлебите, ревматизме, паротите, мышечных и суставных болях,
- при труднозаживающих язвах, фурункулезе эффективны припарки;
- при ангине, гингивитах, стоматитах, фарингитах (полоскание),
- при головных болях (тёплые компрессы),
Рекомендуется также при белях, педикулезе, чесотке, общей усталости, хилости детской, слабости зрения (ванны).

ЛИСТЬЯ, СОБРАННЫЕ ВО ВРЕМЯ ЦВЕТЕНИЯ: настой из них хорош как тонизирующее средство при упадке сил и неврозе и как желчегонное средство.

Способы применения Розмарина. 
Настойка Розмарина—проверенное средство, которое наружно применяют при невритах, тромбофлебите, паротите, а также как ранозаживляющее.

Но чаще всего используют вино, настоянное на Розмарине. Оно расширяет сосуды, тонизирует, улучшает самочувствие, помогает проснуться. Его рекомендуют пить при нервном истощении, постоянном чувстве тревоги и депрессии. Кроме того, народная медицина утверждает, что Розмарин в виде вина—надежное средство усиления потенции.

Не следует забывать и спиртовую настойку Розмарина в качестве растирания, улучшающего кровообращение. На её основе также готовят различные мази.

Наружно масло и настой Розмарина используют для растираний при болях в мышцах и суставах при суставном ревматизме, при варикозном расширении вен, при мигренях, для «прояснения» разума и укрепления памяти. В разных странах Розмарин применяют в виде лосьона, используют для лечения поверхностных ран и для уменьшения боли.

Порошок Розмарина помогает снять головокружение, стресс, эффективен при низком кровяном давлении, нервном напряжении, общем истощении и половой слабости (возвращает сексуальную силу).

Розмарин в кулинарной концентрации (в том числе и супы) оказывает легкое обезболивающее действие, улучшает отток желчи, регулирует менструальный цикл, а также усиливает мужскую потенцию. Розмарин принимают также при расстройстве или ослаблении функций печени (например, для улучшения переваривания жиров—в качестве пряности).

Популярны и Розмариновые ванны. Их тонизирующее действие весьма эффективно, поэтому не следует принимать их перед сном.

Розмарин отлично борется с вирусами и микробами. Его специально жгли в кострах и очагах, а также развешивали в доме, чтобы уберечься от инфекций, в том числе от чумы и холеры. Известна практика проведения ингаляций дымом Розмарина при астме (дым вдыхают посредством курительной трубки).

Ощутив усталость, физическое изнеможение, испытывая волнение, тревогу, беспокойство, разотрите между пальцами листок Розмарина и подышите его ароматом. Этот запах бодрит, придает храбрость и уверенность в себе, укрепляет память, улучшает кровообращение, избавляет от депрессии.

Основные рецепты:
1. Настой 1:10 или вытяжка.
1 ст. л. с верхом (ок.25г) листьев или цветов Розмарина
залейте 250 мл горячей воды,
настаивайте 15 минут, процедите, профильтруйте.
Принимайте утром за 20 минут до еды и в обед по стакану. Курс внутреннего применения 2-3 недели. Затем—перерыв 10 дней. При необходимости повторить.

Успокаивающе действует на нервную систему, возбуждает аппетит, обладает желчегонным и мочегонным действием. Применяется как тонизирующее, противовоспалительное средство при упадке сил, сердечных неврозах, при невритах и простудных болезнях, труднозаживающих ранах, фурункулах (в виде примочек), в гинекологической практике как средство, ускоряющее менструации.

Настой 2:
2 чайные ложки измельченных листьев
заливают 200 мл кипятка,
настаивают до охлаждения в закрытой посуде, затем процеживают. Полученную дозу настоя выпивают равными порциями в течение дня.

Настой 3 (низкой концентрации):
1 чайную ложку сухих мелко нарезанных листьев и молодых побегов
заливают 2 стаканами кипятка
настаивают 30 мин.
Принимают настой по 1-2 столовых ложки 3 раза в день.

При воспалении горла или полости рта настой используют для полосканий. Он также пригоден для согревающих компрессов, вагинальных спринцеваний, при лечении нерегулярных и недостаточных менструаций, аменореи, желтухи и импотенции. Облегчает перестройку женского организма при климаксе, гасит боли в сердце, снимает усталость, избавляет от бессонницы. Стимулирует работу желчного пузыря и печени, укрепляет желудочно-кишечный тракт.

Настой 4 (чай). По этому рецепту его готовят во многих странах. Приведена дневная доза.

1 ч. л. сухого Розмарина

залейте 250 мл крутого кипятка

Дайте настояться 15 минут.

Выпейте утром и в обед, до еды. Не на ночь, так как Розмарин бодрит. Противопоказан такой чай беременным (см. «меры предосторожности» в статье Розмарин в медицине). Принимают в качестве возбуждающего средства, при расстройстве пищеварения, отсутствии аппетита, брюшном тифе, при кашле.

2. Настойка. При приготовлении используют спирт крепостью не более 70%.
Спиртовая настойка 1:2
2 столовые ложки (ок.50г) сухого Розмарина
100 г спирта.
Настаивать 7-10 дней.
отжать и профильтровать.

Спиртовая настойка 1:2,5.
100 г сухого Розмарина

залейте 0,5 литра водки (или 250 грамм спирта),

настаивайте 5 дней в темном месте, процедите.

Пейте по 20—25 капель с водой 2-3 раза в день за 20-30 минут до еды.
Хорошее растирание при ревматизме и подагре, помогает при артритах, невралгии, миозитах, радикулитах, тромбофлебитах.

Также одним из популярнейших препаратов долгое время была Розмариновая вода, или Вода Королевы Венгрии (отгонялась со спиртом).

Вино, настоянное на Розмарине, расширяет сосуды, тонизирует, улучшает самочувствие, помогает проснуться.

20г (1 столовая ложка) сухих листьев Розмарина

залить 0,7 л хорошего красного вина из натурального винограда,

настаивать 5 дней.

Пить по 1 рюмке (50мл) 2 раза в день, утром и днём (не на ночь).

Мелко нарезать большую горсть свежего Розмарина, вложить в бутылку и залить белым столовым (сухим, некреплёным) вином. Через 13 часов слить и процедить. Пить по 1-2 столовые ложки через 20 минут после еды. Принимать до тех пор, пока не почувствуете значительное облегчение. Те же листочки Розмарина годятся для второй порции вина, но сливать его надо уже на 21-й день.

3. Отвар
2 чайные ложки (20 граммов) листьев Розмарина
заварить 1 стаканом кипятка,
проварить на маленьком огне 15-20 минут.
Остудить. Процедить.

Пить по 0,5 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Для ванн: ванны принимают при температуре воды 35 С в течение 15 минут. Розмариновые ванны можно принимать только днём или утром, так как Розмарин—тонизирующее средство и вечером будет трудно заснуть.

400г травы Розмарина
залейте 8л холодной воды,
доведите до кипения,
отключите и дайте настояться 20 минут,
процедите, влейте в ванну с водой.

50 г листьев и однолетних побегов Розмарина
залить 1 литром кипятка,
довести до кипения,
дать настояться 30 минут. Затем процедите и вылейте в наполненную ванну.

Дезинфицирующий отвар:
пригоршню свежих листьев и побегов Розмарина засыпать в холодную воду
на медленном огне довести до кипения и кипятить 30 минут.
Процедить и перелить в пульверизатор.
Обрабатывать растения от вредителей, ковры, мягкую мебель, посуду, добавлять в моющий пылесос, обработка кафеля в санузлах (от грибка), деревянных досок для продуктов и т.д.

Сочетаемость с другими лекарственными растениями:
Хорошо сочетать в применении листья Розмарина, плоды боярышника, листья винограда, цветы боярышника, цветы тысячелистника, а также с лавандой и софорой.

траволечение

Лечение с помощью Розмарина:

В рецептах траволечения применяют следующие лекарственные формы:

ОТВАР—необходимое количество трав засыпают в стеклянную, чугунную или эмалированную посуду (чтобы исключить контакт с металлом), заливают холодной водой и доводят до кипения на медленном огне при закрытой крышке. В зависимости от рецепта кипятят несколько минут.

НАСТОЙ—необходимое количество трав заливают кипящей или близкой к закипанию водой, накрывают крышкой и дают настояться от 15 минут до 1 суток. За сходство в приготовлении настой часто называют травяным чаем.

НАСТОЙКА—травы заливают спиртом, водкой или алкогольным напитком (вином и др.). Имеет самое сильное воздействие из трёх перечисленных (концентрация активных веществ в настойке на спирте приближена к эфирному маслу).

Главы статьи:

Области применения

Розмарина.

Способы применения

Розмарина.

Основные рецепты.

Сочетаемость Розмарина

с другими растениями.

Лечение с помощью

Розмарина.

Язвы кожи и слизистых оболочек—см. Система кожных покровов.

Язвы полости рта—см. Заболевания полости рта.

Аменорея—см. Мочеполовая система.

Ангина—см. Дыхательная система.

Артрит—см. Опорно-двигательная система.

Бактериальные заболевания кожи—см. Система кожных покровов.

Бели—см. Мочеполовая система.

Бесплодие—см. Мочеполовая система.

Болезни печени—см. Пищеварительная система.

Варикозная болезнь вен—см. Система кровообращения.

Вегето-сосудистая дистония—см. Система кровообращения.

Водянка—см. Головной мозг.

Воспаление горла—см. Дыхательная система.

Гепатит—см. Пищеварительная система.

Герпес—см. Вирусные, бактериальные и другие заболевания.

Гинекологические заболевания—см. Мочеполовая система.

Гипотония—см. Система кровообращения.

Депрессия—см. Нервная система.

Дерматиты—см. Система кожных покровов.

Детские заболевания

Желтуха—см. Пищеварительная система.

Избавление от табакокурения—см. Дыхательная система.

Импотенция—см. Афродизиаки.

Инсульт—см. Головной мозг.

Кашель—см. Дыхательная система.

Климакс —см. Мочеполовая система.

Краснуха—см. Система кожных покровов.

Ларингиты—см. Дыхательная система.

Лишай тропический—см. Система кожных покровов.

Метеоризм—см. Пищеварительная система.

Мигрень—см. Головной мозг.

Миозит—см. Опорно-двигательная система.

Невралгические боли—см. Опорно-двигательная система.

Неврит—см. Нервная система.

Невроз—см. Нервная система.

Обморожения—см. Система кожных покровов.

Общее восстанавливающее средство—Вода Королевы Венгрии

Общее истощение—см. Иммунная система.

Ожирение—см. Система кожных покровов.

Ожоги—см. Система кожных покровов.

Омоложение кожи—см. Система кожных покровов.

Паралич—см. Нервная система.

Пародонтит—см. Заболевания полости рта.

Пародонтоз—см. Заболевания полости рта.

Паротит—см. Детские заболевания (свинка).

Педикулёз—см. Система кожных покровов.

Переполненный желудок—см. Пищеварительная система.

Перикардиты—см. Система кровообращения.

Период выздоровления—см. Иммунная система.

Перхоть—см. Система кожных покровов.

Пиодермия—см. Система кожных покровов.

Табакокурение—см. Дыхательная система.

Трахеиты—см. Дыхательная система.

Холодные руки и ноги—см. Система кровообращения.

Хроническая усталость—см. Нервная система.

Холециститы—см. Мочеполовая система.

Грибковые заболевания кожи—см. Система кожных покровов.

Грипп—см. Опорно-двигательная система.

Головная боль—см. Головной мозг.

Головокружения—см. Головной мозг.

Дисгидроз кожи—см. Система кожных покровов.

Дисфункция печени—см. Пищеварительная система.

Диабет—см. Пищеварительная система.

Заболевания желудка—см. Пищеварительная система.

Заболевания печени—см. Пищеварительная система.

Инфаркт миокарда—см. Система кровообращения.

Инфекции кожи—см. Система кожных покровов.

Морщины—см. Система кожных покровов.

Мышечные боли—см. Опорно-двигательная система.

Нервное истощение—см. Нервная система.

Нервное напряжение—см. Нервная система.

Несварение—см. Пищеварительная система.

ОРВИ—см. Опорно-двигательная система.

Ослабление зрения—см. Головной мозг.

Ослабление памяти—см. Головной мозг.

Отеки ног—см. Система кровообращения.

Отсутствие аппетита—см. Пищеварительная система.

 

Радикулит—см. Опорно-двигательная система.

Раны—см. Система кожных покровов.

Плохой аппетит—см. Пищеварительная система.

ПМС—см. Мочеполовая система.

Повышенная потливость—см. Система кожных покровов.

Повышенная утомляемость—см. Нервная система.

Подагра—см. Опорно-двигательная система.

Пожилой возраст—см. Иммунная система.

Половая слабость—см. Афродизиаки.

Порезы—см. Система кожных покровов.

Простудные заболевания—см. Иммунная система.

Ревматизм—см. Опорно-двигательная система.

Сахарный диабет—см. Пищеварительная система.

Свинка—см. Детские заболевания (паротит).

Себорея—см. Система кожных покровов.

Сотрясение головного мозга—см. Головной мозг.

Спазмы желудка и кишечника—см. Пищеварительная система.

Спазмы желчного пузыря—см. Пищеварительная система.

Спазмы мочевыводящих путей—см. Мочеполовая система.

Стоматит—см. Заболевания полости рта.

Судороги—см. Нервная система.

Суставные боли—см. Опорно-двигательная система.

Тромбофлебиты—см. Система кровообращения.

Туберкулёз лёгких—см. Дыхательная система.

Угревая сыпь—см. Система кожных покровов.

Укрепление бюста.

Укрепление волос—см. Система кожных покровов.

Укрепление памяти—см. Головной мозг.

Фарингиты—см. Дыхательная система.

Фолликулиты—см. Система кожных покровов.

Целлюлит—см. Система кожных покровов.

Цистит—см. Мочеполовая система.

Чесотка—см. Система кожных покровов.

Чувство переполненного желудка—см. Пищеварительная система.

Упадок жизненных сил—см. Иммунная система.

Уретрит—см. Мочеполовая система.

Усталость—см. Иммунная система.

Утомление—см. Нервная система.

Экземы—см. Система кожных покровов.

Эпидермофития—см. Система кожных покровов.

Эпилепсия—см. Нервная система.

ВНИМАНИЕ! Имеются ограничения при применении!
Подробнее: в статье Розмарин в медицине, глава «Меры предосторожности».

Астма—см. Дыхательная система.

Атопический дерматит—см. Система кожных покровов.

Болезни почек—см. Мочеполовая
система.

Боль в горле—см. Дыхательная система.

Бронхиты—см. Дыхательная система.

Брюшной тиф—см. Пищеварительная система.

Выведение шлаков—см. Пищеварительная система.

Выпадение волос—см. Система кожных покровов.

Выравнивание рельефа кожи—см. Система кожных покровов.

Вялость—см. Иммунная система.

Фригидность—см. Афродизиаки.

Фурункулёз—см. Система кожных покровов.

Шрамы—см. Система кожных покровов.

Шлаки—см. Пищеварительная система.

Жирная кожа—см. Система кожных покровов.

Загар—см. Система кожных покровов.

Запах изо рта—см. Заболевания полости рта.

© Все права защищены

2006—2011

Источники:

 Википедия и другие сайты,

Благодарю за фотографии, взятые из Интернета

С уважением, Nika Talana,  2011

Гербарий—все статьи

· Розмарин: ботаническое описание

· История применения Розмарина

· Розмарин в медицине.

· Хемотипы Розмарина

· Розмарин в кулинарии

· Агротехника Розмарина: выращивание и уход, общая информация

Ароматерапия

· Эфирное масло РОЗМАРИН: основные свойства и показания к применению

Магия растений:

· Розмарин: приметы, обряды.

Алфавитный указатель:

Содержит определения и термины, встречающиеся на сайте.

Рецепты:

· Ароматерапия: рецепты с эфирным маслом Розмарина

· Траволечение: рецепты с Розмарином

· Кулинарные рецепты с Розмарином

Дополнительные материалы:

Агротехника: выращивание в открытом грунте

Агротехника:
выращивание в доме.

Розмарин:
символика и легенды

Фитонцидные свойства Розмарина.

Энергия Розмарина.

Воздействие аромата Розмарина.

Изученные свойства

 компонентов:

Камфара

Карносол и Карносоловая кислота

Розмариновая кислота

Результаты применения Розмарина: коррекция бюста

Вода Королевы Венгрии