© Все права защищены 2006—2011 |
розмариН: агротехника Выращивание в помещении |
В России выращивать Розмарин в открытом грунте можно только на юге, так как длительные заморозки ниже –12 С губят растение. В более северных районах его разводят исключительно как контейнерную культуру. То же самое давно и успешно делают жители Великобритании, Франции, Германии, хотя там Розмарины успешно акклиматизируются. Это старинное растение в прежние времена культивировалось в комнатах повсюду, теперь же его не всегда можно найти даже в каталогах самых крупных зарубежных питомников. Правда, в цветочных магазинах кустики Розмарина нет-нет да и попадаются, там же можно купить и его семена. И право же, это стоит сделать! Ведь, несмотря на то, что Розмарин—растение очень скромное, и не декоративно-лиственное, и не особо цветущее, его просто необходимо иметь каждому у себя дома. Замечательных качеств у Розмарина столько, что подчас кажется: надо все подоконники заставить этими лекарственными растениями и жить себе, не тужить. Конечно, не стоит идти на крайности и лишать себя и декоративных питомцев, но одно-два растения Розмарина стоит всегда иметь. Лучше держать именно два растения, так как, выращивая их дома, всегда рискуешь внезапно потерять. В первую очередь это может случиться из-за перелива: Розмарин не переносит избыточного увлажнения. Листья у него кожистые, плотные, и по ним невозможно судить о состоянии растения, так как они не вянут. Уже и корни могут все сгнить, а растение и виду не подаст, и вдруг—такая досада… Единственный вид, выращиваемый в комнатных условиях,—Розмарин душистый, или Розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis L). Розмарин можно выращивать и как комнатное растение и в зимних садах. Вам будет легче начать со взрослого растения, купленного в садовом центре. Розмарину требуется некоторое время для разрастания, поэтому вам придется заплатить немного больше за взрослое растение, чем за маленький саженец. Это неприхотливое растение с успехом выращивается на подоконнике, освежая воздух в доме и придавая «фирменный» вкус и аромат блюдам (Подробнее: см. Розмарин в кулинарии). Фитонцидное действие Розмарина является неоспоримым. Он источает благородный аромат, убивающий бактерии и оздоравливающий воздух в вашей квартире (Подробнее: см. Ботаническое описание Розмарина, фитонцидные свойства). К тому же, Светолюбивый и теплолюбивый Розмарин неприхотлив в выращивании. Он прекрасно растет в горшке, на балконе. При выращивании в комнате его держат у окна, так как ему очень важно хорошее освещение. Розмарин—хороший медонос, к тому же кустарник очень декоративен, легко формируется, выносит заморозки до -12 °С. Весной-летом в пазухах мелких листьев появляются небольшие голубоватые или фиолетовые мелкие цветки. Почва, в которой растет Розмарин тоже не требует особой обработки. Добавляйте регулярно небольшое количество минеральных удобрений и изредка опрыскивайте его листики. Розмарин любит свет и тепло, но не любит резких колебаний температуры. В период массового цветения с него срезают молодые, густо покрытые волосками побеги с листьями и цветками и используют их для переработки и сушки. Максимальное количество эфирного масла растения содержат: на 3-4-м году после посадки, во время полного цветения и осыпания плодов, при наличии яркого солнечного освещения и регулярном умеренном поливе. Почва Например, смешайте листовую землю, перегной и песок в пропорции 2:1:1 (или смесь дерновой, листовой земли и песка: 2:1:1) и добавьте по 1 столовой ложке толченого мела на каждый литр смеси. Можно также брать смесь из глинистого гранулята, песка и пикировочной земли в равных частях, или рыхлая, легкая, смесь, состоящая из песка, дерновой, лиственной и перегнойной земли (в соотношении 1:2:2:2). Полив В жару, если растение находится на открытом солнце, его необходимо обильно поливать, потому что при недостатке влаги у него желтеют нижние листья. Но от чрезмерного полива Розмарин сбрасывает листья. Корневая система у него мощная, сильно развитая. За счёт этого Розмарин весьма засухоустойчив, хотя в период роста ему необходим регулярный полив. Розмарин выдерживает пересушивания почвы, и все же при выращивании в вазонах, он требует частого полива. Необходимо обеспечить умеренную влажность. Так как Розмарину по нраву подсохшая почва, горшки из терракоты прекрасно подойдут для него. Просто проверяйте, чтобы растение не испеклось и не засохло во время летней жары. Зимой полив должен быть регулярным, но очень умеренным. Розмарин не переносит избытка влаги, особенно зимой, но нельзя допускать и пересыхания земляного кома, так как от скудного полива засыхают мелкие корни, которые впитывать воду. А весной, когда поднимается температура и нужно увеличивать полив для стимулирования роста, растение не может справиться с избытком влаги и погибает. Даже если на Вы обеспечиваете зимовку при +5 С, земля должна быть чуть влажной всегда. Подкормка Розмарин отзывчив на удобрения, поэтому в период активной вегетации Розмарин нужно регулярно подкармливать минеральными и органическими удобрениями. Фосфорные удобрения вносят осенью, азотные—весной, также он любит кальций. Пересадка Когда Розмарин разрастется и станет казаться, что ему не хватает воды, это означает, что он перерос свой горшок и его нужно пересадить в горшок большего размера. За своевременную пересадку растение вознаградит Вас несколькими сезонами вкусной и ароматной зелени, которую Вы сможете брать по мере необходимости. Обычно каждые 2 года Розмарин пересаживают в чуть больший горшок, частично заменяя субстрат. При густой корневой системе это делают ежегодно. Весна лучше всего подойдет для пересадки вашего растения, так как после скудного полива зимой, мелкие корни отмирают. Их необходимо удалить (слегка подрезать на несколько сантиметров снизу и по сторонам корневого кома), а растение сажать в свежую почву. Пересадка независимо от времени года стимулирует активный рост куста Розмарина. Не забудьте обрезать в это же время и немного листьев, чтобы облегчить нагрузку на корни и стресс от обрезки растения. Затем подкормите растение и дайте ему некоторое время для восстановления. Розмарин не любит пересадки, лучше переносит перевалку в больший горшок, причем нужно пересаживать, когда корни оплетут весь ком и будут вылезать из дренажных отверстий. И укорените себе пару черенков перед пересадкой на всякий случай, бывает и такое… Размещение Если у Вас нет своего сада, просто вынесите его на балкон, чтобы растение принимало солнечные ванны. Розмарин выносят наружу, как только минуют угрозы заморозков. Это необходимо для того, чтобы не снижалось содержание эфирного масла. Розмарин очень требователен к свету: чем больше света—тем больше аромата у листьев. Поэтому растения размещают на южных, солнечных, окнах и балконах. Внесите Розмарин в помещение, как только температура начнет опускаться к 0 градусов. Весной, осенью и зимой Розмарин нужно держать на светлом подоконнике в наиболее прохладном помещении. Внутри помещения обеспечить благоденствие Розмарина немного сложнее. Ваше растение все также требует 6-8 часов полного солнца, поэтому вам потребуется искусственное освещение. Температуру желательно снизить от +2 - +10°С. Это обеспечивает обильное цветение и компактность куста. Растение можно оставлять и на небольшом морозе осенними ночами: кратковременное падение температуры ниже 0 С ему не вредит. Но резкие колебания температуры приводят к усиленному опадению листьев, что снижает декоративность растения. Большие кусты Розмарина могут зимовать в холодной теплице или оранжерее с температурой до -5 °C, либо в темном сухом погребе или подвале. Розмарин может зимовать и в жаркой комнате, но при недостаточном освещении листья на верхушках побегов становятся менее густыми и отгибаются в виде дуги от стебля. Этот недостаток легко будет исправить весенней стрижкой. Для цветения Розмарину обязательно нужна холодная зимовка. Если он зимует в теплой комнате, цветов, увы, увидеть не удастся. Чем ниже плюсовая температура в комнате, где находится Розмарин, зимой, тем сильнее он будет цвести. Обрезка Небольшую прищипку Розмарин переносит хорошо, а обрезку ножницами—очень болезненно: надолго замирает и болеет. Из-за этого растение может не цвести. После того как куст отцветёт, его обрезают, примерно на 1/3 от побегов текущего года, чтобы сохранить плотность куста и не оголялись стареющие стебли. Размножение Семена можно посеять в оранжерее или в комнатных условиях, в феврале-марте по схеме 5х5 см в рассадные ящики. Ящики или горшки с посевами надо покрывать пленкой или стеклом, чтобы земля не пересыхала. Всходы появляются не скоро—от 25 до 45 дней. Через месяц растения пикируют в горшочки 6 х 6 см с питательной, несколько тяжелой землесмесью: Размещают растения на самом светлом подоконнике так, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на них в течение всего дня. В июне, когда минует угроза заморозков, растения можно высадить в открытый грунт по схеме 50 х 50 см. В первый год образуются небольшие кустики высотой 9—20 см. Осенью растения выкапывают с комом земли и помещают в холодное помещение или подвал, изредка поливая в течение зимы. Весной снова высаживают растения в грунт. Зацветает Розмарин обычно на второй-третий год после посева. Черенкованием Розмарин размножают весной и летом. С верхушек побегов отрезают черенки длиной 7-10 см с 3-4 междоузлиями. Стволик должен быть хорошо вызревшим, молодой—загниет, очень твердый—будет долго сидеть и все равно не укорениться. Растение, с которого срезаются черенки, необходимо предварительно полить, где-то за сутки до укоренения черенков. Можно укоренять черенки как в емкости с водой, так и помещать их в песок или землесмесь. Земляная смесь: торф напополам с песком, песок предварительно просеять, промыть, всю смесь простерилизовать (можно в микроволновке: влажную смесь ставят минут на 5-7, мощность 700). Очень важно чтобы торфяная смесь была чуть влажной. Если будет излишек воды—все черенки сгниют! У черенков оголить стволик внизу (снимают листья примерно на 3-5 см). Обработать всю очищенную поверхность средством для роста корней (корневин) и воткнуть в грунт, обжать со всех сторон, чтобы черенок не шатался, немного увлажнить из пульверизатора землю. Накрыть пакетом или стаканом—и в светлое место, но не на солнце. Пакетик нужно проверять ежедневно, чтобы капли конденсата не капали на черенок. Грунт должен быть чуть влажным всегда. Укореняемость составляет 60-80%. Время укоренения—около трех недель. При площади питания 4x5 см и хорошем уходе стандартные саженцы выращивают в течение года. Некоторые сорта Розмарина растут очень медленно. Вредители и проблемы Розмаринов Розмарин устойчив к болезням и вредителям. Но, при содержании в закрытом помещении, у растений всегда более низкий иммунитет, чем у тех, что растут на свежем воздухе. Поэтому очень важно выставлять Розмарин на лето именно в сад, где оно обменивается фитонцидными веществами с другими растениями, что существенно повышает его сопротивляемость болезням и насекомым. Самая большая проблема с выращиванием Розмарина в помещении—это склонность к появлению ложномучнистой росы. Ложномучнистая роса имеет белый цвет, и грибок развивается, если окружающий воздух влажен и нет хорошей воздушной циркуляции. Ложномучнистая роса не убьет ваше растение, но ослабит его. Поддерживайте влажность на низком уровне, позволяя почве просыхать между поливами, держите растение на освещаемом солнцем месте, и при необходимости, включайте вентилятор на несколько часов в день, чтобы создать движение воздуха. Также проверяйте появление тли и паутинного клещика. Эти вредители живут на растениях в течение зимы. Постарайтесь обнаружить проблему до того, как растение будет полностью инфицировано. Регулярные опрыскивания с инсектицидным мылом, в соответствии с указаниями к его применению, решат эту проблему. От вредителей также помогает обычное хозяйственное мыло: сначала тщательно смойте с растения насекомых, затем намыльте руки и хорошо оботрите ими все ветки и стволы до самой земли; не смывайте. |
гербарий |
Источники: «Розмарин в доме и в саду» Зиборова Е.Ю., А.Блейз «Энциклопедия полезных комнатных растений» изд. «ОЛМА-ПРЕСС», Москва 2000г. Дмитрий Госсе, ландшафтный эколог, кандидат биологических наук, МГУ http://www.vestnik-cvetovoda.ru Википедия и другие сайты, Благодарю за фотографии: Дмитрия Госсе, Арестова А.В., участников форумов и другие, взятые из Интернета С уважением, Nika Talana, 2011 |
Фото: Дмитрий Госсе |
Гербарий—все статьи · Розмарин: ботаническое описание · История применения Розмарина · Агротехника Розмарина: выращивание и уход, общая информация · Эфирное масло РОЗМАРИН: основные свойства и показания к применению Магия растений: · Розмарин: энергетика растения, приметы, обряды. Содержит определения и термины, встречающиеся на сайте. Рецепты: · Ароматерапия: рецепты с эфирным маслом Розмарина |
Дополнительные материалы: Агротехника: выращивание в открытом грунте Агротехника: выращивание в доме. Изученные свойства компонентов: Карносол и Карносоловая кислота |