|
карносол и карносоловая кислота |
|
Карносол понижает активность одного из главных ферментов, вовлеченных в образование воспалительных процессов в организме (английское название—Сох-2). Карносоловая кислота—это компонент, предохраняющий головной мозг человека от воздействия свободных радикалов, предотвращает его возрастные изменения, снижает повреждающее действие ядовитых веществ, которые разрушают нейроны головного мозга, предупреждает болезнь Альцгеймера. При этом воздействие осуществляется на клеточном уровне, укрепляя связи между отдельными клетками и помогая им противостоять вредным влияниям. Карносол и карносовая кислота, которыми богат Розмарин, защищают живые клетки от мутаций под воздействием гамма–лучей (снижают вредное воздействие радиации). Они предотвращают мутации ДНК и образование опухолей. Даже самые сильные антиоксиданты не способны обеспечить такую эффективную защиту от свободных радикалов. Американские врачи считают, что употребление Розмарина в качестве специи помогает предотвратить развитие онкологических заболеваний. Особенно полезно сдабривать этим растением мясные блюда. Помощь при диабете. В сердце, печени, почках и мышцах находятся РРАI-gamma рецепторы, которые при активизации улучшают метаболизм, снижают уровень жиров и глюкозы в крови. Существуют медикаменты, которые активируют эти рецепторы и используются при лечении приобретенного диабета. Но карносоловая кислота и карносол Розмарина также стимулируют эти рецепторы. К тому же, карносол Розмарина замедляет переваривание крахмала и всасывание углеводов в тонком кишечнике, благодаря чему его применяют при лечении диабета. Антиоксидантные свойства карносоловой кислоты сегодня активно используются в средствах, препятствующих старению кожи. Где содержится? Розмарин—эфирное масло и трава—в значительных количествах. Независимые исследователи из Испании, проводя исследования на животных, установили, что Розмарин снижает риск заболевания раком кожи, груди, легких, кишечника и крови (лейкемии), что позволяет рекомендовать его для профилактики рака. Ученые из Калифорнийского Университета доказали, что лечение при помощи этого растения совершенно безопасно и достаточно эффективно. |
|
статьи |
|
© Все права защищены 2006—2011 |
|
Содержит определения и термины, встречающиеся на сайте. Рецепты: |
|
Источники: Википедия и другие сайты, С уважением, Nika Talana, 2011 |
