Ароматерапия · Химический состав и свойства эфирных масел · Общие способы применения эфирных масел Содержит определения и термины, встречающиеся на сайте. |
© Все права защищены 2006, 2008 |
Как определить качество эфирных масел? |
«Эфирное масло», как термин, несет в себе гениальность и ошибку древних ученых: точное определение летучести вещества в термине «эфирный» не соответствует лексической принадлежности благовоний к классу «масляных» химических соединений (жиров). Эфирные масла не являются маслами и не имеют никакого отношения к классу жиров. Это летучие и горючие вещества с низкой температурой воспламенения. Они состоят из ароматических углеводородов и испаряются через 30-180 минут с листа бумаги, не оставляя жирного пятна. Эфирные масла, имеющие насыщенный запах и естественный цвет, испаряются с бумаги или ткани в течение нескольких часов, а через 3-5 дней испаряется и цветное пятно. Именно свойство улетучиваться без остатка и является показателем качества эфирного масла. Еще одним показателем качества эфирного масла является упаковка. Это обязательно флакон их темного стекла. Большинство таких флаконов имеют капельный дозатор. Идеально, если производитель упаковывает флакон в индивидуальную картонную коробку. Несмотря на некоторое повышение стоимости, это вполне оправдано: под воздействием ультрафиолетовых лучей (естественного света) эфирное масло быстрее окисляется и теряет часть своих свойств. Коробка предохраняет масло от попадания света, а, значит, полной мере сохраняет его качество. Состав и качество эфирного масла также зависит от вида растения, его хемотипа, погодных условий в год сбора, условий хранения сырья, способа извлечения этого масла, а также, нередко, — от длительности и условий хранения. Сведения о токсичности Токсичность большинства эфирных масел и многих их компонентов в чистом виде обычно имеет значения, близкие к LD50 0.5-10 г/кг. Стандартизация эфирных масел В зависимости от сферы применения эфирных масел они имеют разные характеристики, и к ним применяются соответствующие требования, отражённые в стандартах, технических условиях и др. документах. Для эфирных масел, используемых в производстве лекарств, сборником стандартов является Фармакопея. Т. н. «therapeutic grade» продукты, распространённые на Западе, не имеют формального стандартного описания — декларируется лишь то, что в их производстве не использовались синтетические пестициды и удобрения . |
статьи |